El Hierro promociona sus productos en la 37ª edición del Salón Gourmets de Madrid. El Cabildo de El Hierro, a través de Mercahierro, está presente desde hoy lunes, 22 de abril, en una de las ferias más importantes del sector agroalimentario, que se celebra en IFEMA hasta el 25 de abril. Un escaparate anual para los productos gourmet más selectos a nivel nacional e internacional.
Los productos herreños, como quesos, quesadillas, mermeladas, vinos o dulces se presentan en Madrid con un estand propio, donde además se incluye la presencia del Consejo Regulador de Vinos y la Sociedad Cooperativa de Ganaderos.
La participación en este evento de alimentación forma parte de la estrategia de promoción llevada a cabo por la empresa pública Mercahierro SAU para impulsar la visibilidad de los productos herreños en el mercado nacional e internacional.
El consejero del área de Medio Rural y Marino, y a su vez consejero delegado de Mercahierro, David Cabrera, asistió a la inauguración de la feria y subrayó el compromiso de la entidad con la promoción y el desarrollo económico de El Hierro. "El Salón Gourmets de Madrid es una plataforma invaluable para dar a conocer nuestros productos del sector primario a un público diverso y exigente. Estamos aquí para mostrar la autenticidad y la excelencia de los sabores de El Hierro", afirmó.